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La viande égrenée est une méthode de préparation particulière qui est de plus en plus adoptée dans la restauration rapide.

Le concept du burger a parcouru un long chemin depuis ses origines américaines, et aujourd’hui, il est un véritable phénomène mondial.

La sauce blanche est un incontournable pour accompagner le kebab. Crémeuse et légèrement acidulée, elle complète parfaitement la richesse et la chaleur des viandes grillées.

Le kebab est un sandwich délicieux, populaire dans de nombreux pays, avec une viande savoureuse et des garnitures fraîches. Voici une version maison, avec des instructions détaillées pour préparer un bon kebab.